En este workshop tuve la oportunidad de conocer a la arquitecta Nerea Calvillo, la cual nos hace una charla introductoria sobre cartografías y wikis y ya en ese punto mi grupo se enfoca en el tema de:
"La gastronomía oculta de los indigentes en el centro de Bogotá. En donde se analizarán problemáticas a fondo como lo son:
La venta de comida en estado de descomposición entre los mismos indigentes,
Alimentación de los indigentes.
Cómo consiguen alimentarse y qué tipos de alimentos son los que consumen los indigentes.
Todo esto con el fin de entrar a ese "Mundo Invisible" de la gastronomía de la indigencia, siempre haciendolo con un ánimo investigativo y muy respetuoso frente a este tema y las personas a ser investigadas."
La venta de comida en estado de descomposición entre los mismos indigentes,
Alimentación de los indigentes.
Cómo consiguen alimentarse y qué tipos de alimentos son los que consumen los indigentes.
Todo esto con el fin de entrar a ese "Mundo Invisible" de la gastronomía de la indigencia, siempre haciendolo con un ánimo investigativo y muy respetuoso frente a este tema y las personas a ser investigadas."
Para mayor información sobre la investigación y el trabajo realizado,visite el blog del mismo:http://paisajesinvisibles.blogspot.com
Si desea participar, opinar e interactuar con el trabajo realizado en la wiki, este es el link:
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